El Senorio Mezcal Joven

El Senorio Mezcal Joven

El Senorio Mezal Joven on läbipaistev, selge, puhas, kerge sinaka alatooniga alkohoolne jook. Tema aroom on ürdiselt puuviljane, robustne ja kergelt suitsune. Tunda musti oliive, nahka, rohelist teed, münti ja küpsetatud puuvilju ning veidi õlisust. Maitse on kuiv, veidi õhetavalt mündine ja ürdine, tunda lisaks kanget rohelist teed, loorberit, oliive ja kuivatatud puuvilju. Järelmaitse tugev, pikk ja täidlaselt kuiv, kus tunda kuivatatud ürte ja kuivatatud musta ploomi.

Mezcal Joven destilleeritakse 2 x pot-still meetodil ja ei laagerdu tammevaadis.

Mis on Mezcal?

Mezcal on agaavi südamiku (pińa) mahlast destilleeritud kange alkohoolne jook, mille nimetus tuleb Nahuati indiaanihõimu keelest ja tähendab „küpsetatud agaavi“. Tequila destilleeritakse agaavi südamiku (pińa) mahlast, aga see agaavi liik kasvab ainult Lääne Mehhikos Tequila linna ümbruses, mis on andnud ka joogile nime.

Peamised erinevused Tequila ja Mezcali vahel:
– Valmistatakse Mehhiko erinevates piirkondades;
– valmistatakse erinevat liiki agaavist ning agaavi südamiku, pińa küpsetamine enne mahla destilleerimist on erinev – tequila agaavi küpsetamise puhul puhul kasutatakse terasest tootmisahjusi, mezcali agaavid küpsetatakse maa-alustes kiviahjudes sütel;
– mezcal erineb tequilast tugevama iseloomukama, maalähedase suitsuse aroomi ja täidlasema maitse poolest.

Serveerimine

Juuakse lahjendamata kujul digestiivina, sobib kasutamiseks erinevates kokteilides baasalkoholina.

Puhtalt juues kergelt jahutatuna 12-14 ºC, digestiivi klaasist.

IkoonAuhinnad ja tunnustus

  • ProdExpo Moskvas 2008 – kuldmedal
  • San Fransisco World Spirit Competition 2009 – hõbemedal
TootjaCasa Armando Guillermo Prieto
PäritoluMehhiko, Lõuna Mehhiko, Oaxaca, Tlacolula de Matamoros
Alkoholisisaldus38% vol
Maht700 ml
EAN kood7503021403063
Pakendatudpakendatud 6 kaupa
Vaata lisakswww.casaagp.com

Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist.

Logo Logo Logo Logo

PRIVAATSUSTINGIMUSED JA KÜPSISTE POLIITIKA

See leht kasutab küpsiseid. Jätkates selle lehe sirvimist, nõustute meie küpsiste kasutamisega. Palun tutvu meie privaatsustingimustega.