El Senorio Mezcal Reposado

El Senorio Mezcal Reposado

El Senorio Mezcal Reposado on välimuselt on selge, puhas, kahvatukollane. Aroom on ürdiselt puuviljane, robustne ja suitsune. Tunda musti oliive, tubakat, nahka, „gunpowder“ rohelist teed, kasetõrva ja seedripuitu koos vürtside ja kuivatatud ürtidega. Maitse on kuiv ja vahane, veidi õhetavalt ürdine, tunda lisaks kanget rohelist teed, loorberit, kuivatatud ürte ning kuivatatud puuvilju. Järelmaitse tugev, pikk ja täidlaselt kuiv, kus tunda suitsuseid puidunoote koos mustade oliividega.

Mezcal Reposado destilleeritakse 2 x pot-still meetodil ja laagerdub 4 kuud tammevaadis.

Mis on Mezcal?

Mezcal on agaavi südamiku (pińa) mahlast destilleeritud kange alkohoolne jook, mille nimetus tuleb Nahuati indiaanihõimu keelest ja tähendab „küpsetatud agaavi“. Tequila destilleeritakse agaavi südamiku (pińa) mahlast, aga see agaavi liik kasvab ainult Lääne Mehhikos Tequila linna ümbruses, mis on andnud ka joogile nime.

Peamised erinevused Tequila ja Mezcali vahel:
– Valmistatakse Mehhiko erinevates piirkondades;
– valmistatakse erinevat liiki agaavist ning agaavi südamiku, pińa küpsetamine enne mahla destilleerimist on erinev – tequila agaavi küpsetamise puhul puhul kasutatakse terasest tootmisahjusi, mezcali agaavid küpsetatakse maa-alustes kiviahjudes sütel;
– mezcal erineb tequilast tugevama iseloomukama, maalähedase suitsuse aroomi ja täidlasema maitse poolest.

Serveerimine

Juuakse lahjendamata kujul digestiivina, sobib kasutamiseks erinevates kokteilides baasalkoholina.

Puhtalt juues kergelt jahutatuna 12-14 ºC, digestiivi klaasist.

TootjaCasa Armando Guillermo Prieto
PäritoluMehhiko, Lõuna Mehhiko, Oaxaca, Tlacolula de Matamoros
Alkoholisisaldus38% vol
Maht700 ml
EAN kood7503021403070
Pakendatudpakendatud 6 kaupa
Vaata lisakswww.casaagp.com

Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist.

Logo Logo Logo Logo

PRIVAATSUSTINGIMUSED JA KÜPSISTE POLIITIKA

See leht kasutab küpsiseid. Jätkates selle lehe sirvimist, nõustute meie küpsiste kasutamisega. Palun tutvu meie privaatsustingimustega.