Viru Valge Rukkilille peenviin

Viru Valge Rukkilille peenviin on Liviko kingitus Eestile ja kõigile, kes tahavad suurt juubelit meiega tähistada. Rukkililleviina tootmiseks kasutatakse korraga nii vana head kui ka uhiuut tehnoloogiat. See on toodetud eestimaisest teraviljast kaasaegse ja innovaatilise söefiltreerimise teel.

Hõrgu ja õrna lillelise maitsenüansi annab viinale lisatud rukkilille destillaat. See valmib aeganõudva aurudestilleerimise teel pot still vaskkatlas. Lillede õrnad õielehed töödeldakse spetsiaalses taimekorvis katla aurukambris. Tegu on erilise ja uudse meetodiga – harilikult valmivad aromaatpiiritused piirituse lahuses keetmise abil. Aurudestilleerimine toimub madalamal temperatuuril ja võimaldab taimedest eraldada ka kõige temperatuuri tundlikumad aromaatsed ühendid. Nii valmib viin tõeliselt nõudlikule maitsele, mis pakub suurt avastamisrõõmu.