Metaxa 5*

Metaxa ei ole konjakki eikä brandy. Se on METAXA.

Nuoren silkkikauppiaan Spyros Metaxan kokeilujen tuloksena vuonna 1888 syntyneen juoman ominaislaatu on seurausta viinirypälelajikkeiden sekoituksesta ja juoman maustamiseen käytettävistä höysteistä kuten muskatelliviinistä, yrteistä ja ruusun terälehdistä. Metaxan viinirypäletisle valmistetaan lajikkeista Sabbatiano, Soultanina ja Black Corinthian. Perinteikäs kypsyminen Limousinin tammesta valmistetuissa tynnyreissä kestää 5–30 vuotta Metaxan tyypin mukaan.

Pehmeän ja makean makunsa vuoksi Metaxa sopii sekä naisille että miehille, ja sen voi tarjoilla joko sellaisenaan tai jäiden kanssa tai erilaisissa cocktaileissa.

Metaxan ikä ilmoitetaan tähtinä, poikkeuksena ainoastaan arvokkaat luksustuotteet, joissa käytetään sanallista luokittelua.

Metaxa 5* on kypsynyt viisi vuotta. Aromi on kukkainen, ja siinä on aistittavissa rusinaa ja kuivattuja hedelmiä. Maku on pehmeä, hedelmäinen ja kevyen tamminen. Tarjoile cocktailina ginger alen ja tuoreen kurkun kanssa tai omenamehun ja appelsiinin kanssa.