Fontanafredda Grappa

Grappa on valmistettu yhdessä vanhimmassa ja tunnustetuimmassa Piemonten Fontanafredda viinikartanossa, jonka perusti Italian kuningas Victor Emmanuel II. Väriltään meripihkan keltainen grappa tislataan pot-still menetelmällä Barolon valmistamiseen käytettävistä Nebbiolo viinirypäleistä ja annetaan kypsyä tammitynnyreissä 36 kuukautta.

Fontanafredda Grappa aromi on kukkainen ja hedelmäisen yhtenäinen. Siinä tuoksuu kuivatetut hedelmät esim. appelsiininkuori, paahdetut mantelit ja makeat mausteet. Maistuvat kuivatetut hedelmät, joista voi erottaa keltaisten kuivatettujen hedelmien, paahdettujen kahvipapujen, pähkinöiden ja vaniljan pehmeiden ja makeiden mausteiden vivahteita. Jälkimaku on pitkä ja samettisen pehmeä.