St. Rémy Authentic XO

Бренди St. Rémy начал производить в 1886 году в городе Машкуль Поль-Эмиль Реми Мартен. Это настоящий и самый покупаемый в мире французский бренди.

При изготовлении бренди St. Rémy используются сорта винограда Chardonnay, Pinot Noir, Merlot, Gamay, Ugni Blanc, Carignan, Cinsault, Grenache, Syrah и Cabernet Sauvignon. При этом используется виноград из шести известных винных регионов Франции: Бургундии, Шампани, долины Роны, Лангедок-Руссильон, Бордо и Божоле.

Сорта винограда отбираются очень тщательно, чтобы придать бренди St. Rémy богатый букет ароматов. Дистилляция производится дважды, как и в производстве коньяка. Напиток выдерживается только в маленьких дубовых бочках, которые придают бренди сверкающий золотистый тон янтаря и мягкий гармоничный вкус.

В аромате чувствуется зрелая древесина, ваниль, сухофрукты и мед.

Вкус зрелый и богатый. Ощущается пряное печенье, засахаренный абрикос, орехи.