Gin Martini

6 cl Bombay Sapphire
1 cl Martini Extra Dry
1 kivetön oliivi ilman täytettä/ sitruunankuoren lastuja

Valmistus

Täytä sekoituslasi jäillä. Ruiskuta jäihin vermuttia, sekoita hetken ja kaada ylimääräinen neste pois jättäen jään lasiin. Lisää lasiin Bombay Sapphire, huolellisesti, mutta nopeasti (20–30 sekuntia) kunnes neste on vielä jääkylmä. Kaada jäähdytettyyn martinilasiin. Koristele makuusi mukaan. Jos lisäät sitruunankuoren lastuja, tee se varovaisesti drinkin päällä, jotta kuoresta vapautuvat olennaiset öljyt tippuisivat juomaan.