Crafter’s London Dry Gin

Retsept nr 23 on valmistunut pitkäaikaisen ja aikaa vaatineen työn tuloksena. Tärkeimmässä asemassa ovat kotimainen vilja ja Viron puhtaasta luonnosta käsin kerätty tädykeyrtti. Yhdessä katajanmarjojen ja fenkolinsiementen kanssa syntyy niistä eloisa ja kukkainen makuyhdistelmä.

Craftersin ginimestarit sekä heidän edeltäjänsä ovat tislanneet yrttejä pot still- menetelmällä jo edellisen vuosisadan alusta asti. Pitkäaikaiset kokemukset antavat takuun laadukkaan London Dry Gin –tyypin kuivan ginin tuottamisesta. Jokainen tuotantoerä tuotetaan erikseen ja jokaiselle pullolle merkitään vastaava erän numero.

Tuoksu on tuore, raikas ja monivivahteinen. Katajan versot, lime, greipin kuori, kumina, anis, fenkoli, minttu. Maku on kuiva, elegantti, kevyesti kukoistava, raikas. Vaaleanpunaisen greipin karvas maku, korianteri, sekä sitrushedelmien ja maustekasvien raikkaus.

Katsoa lisää