The Bitter Truth Grapefruit Bitter

The Bitter Truth alustas oma tegevust 2006. aastal ja on sellest ajast peale saanud baarmenitele asendamatuks kokteili komponendiks ning saanud tunnustust rahvusvahelistel võistlustel. The Bitter Truth on loodud kahe Saksamaalt pärit professionaalse baarmeni poolt – Stephan Berg ja Alexander Hauck. Bitterid on valmistatud erinevate maitsetaimede tõmmiste põhjal.

Grapefruit Bitter lisab iseloomu erinevates tsitruselistes ennelõuna ja kogupäeva kokteilides. Värvus on intensiivne tumekollane. Aroom on aromaatselt ürdine-puuviljane ja tsitruseline. Tunda intensiivset sidrunikoore eeterlikku õli, mõrkjat greipi ning lisaks kuivatatud koriandrit. Aroomilõppu võimendab kuivatatud sidrunikoor ja grebilikult mõrkjas humalane kombinatsioon. Maitse on kuiv, milles domineerib kuivatatud sidrunikoor ja tsitrusõli. Järelmaitse on ürdiselt pikk.