Dalmore Cigar Malt Reserve

Dalmore´i erakordsetest Šoti ühelinnaseviskidest on viimastel aastatel saanud üks väärtuslikumaid ja kiiremini kasvavaid viskimarke maailmas*. Dalmore Distillery sai alguse aastal 1839 ning oli pea sajandi Mackenzie klanni omanduses. Tõestust klanni mõjule omavad tooted tänaseni, kandes kuninglikku hirvesarvede embleemi. Perfektne destilleerimisvabriku asukoht sügaval Šoti mägismaal, Cromarty väina põhjakaldal, annab võimaluse kasutada naturaalseid loodusvarasid alates Morie järve veest, mida leidub vabrikut silmavatest mägedest, kuni kuldse odrani, mida on rikastanud Black Isle pinnas. Merepinnal asumine on vabriku jaoks kriitilise tähtsusega, sest ümbritsetuna soolase õhu poolt on merele suunatud laohoone asukoht ideaalne tingimus parimate viskide küpsemiseks. 

Viski erilisuse annavad 3 tüüpi vaadid: sherry, ameerika ja prantsuse tammest valmistatud vaadid. Täidlane viski keha, struktuur ja karakter on ideaalne kaaslane heale sigarile.

Dalmore Cigar Malt Reserve värvus on merevaigukollane. Aroomis on tunda aromaatseid vürtse, domineerivad kaneel ja kardemon. Aroomi lõppu lisandub turbasuitsu, kuivatatud apelsinikoort, röstitud kohviube ja mõrušokolaadi. Maitse on täidlane, tunda kuivatatud troopilisi puuvilju, bergamoti ja kuivatatud vürtside segu. Järelmaitse on pikk ja ümar, mida õhutavad magusad tsitrused ja magusad vürtsid.