Jura 18 YO Single Malt

Jura saari sijaitsee Skotlannin länsirannikon ja Islay saaren välissä. Saarella on vain yksi tie, yksi pubi, yksi kauppa, yksi yhteisö ja yksi viskitislaamo. Saaren syntyperäisiä asukkaita kutsutaan ”Diurachs”, joka on heidän kelttiläinen nimensä. Saaren nimi tulee kelttiläisestä sanasta Diùra, jonka uskotaan olevan peräisin viikingeiltä – vanhasta norjan kielestä ja sanasta, joka tarkoittaa hirveä – ”hirvisaari”.

Jura Distillery perustettiin vuonna 1810, kunnostettiin 1963 ja siellä valmistetaan tänäänkin legendaarisia Single Malt -viskejä. Jura viskitislaamon omistaa Glasgow’ssa vuonna 1844 perustettu tunnettu viskin valmistaja Whyte & Mackay.

Jura 18 YO Single Malt viskiä on kypsytetty 18 vuotta vanhoissa amerikkalaisissa valkoisesta tammesta valmistetuissa bourbon tynnyreissä ja viimeistelty Bordeaux Grand Cru Classe barrique punaviinitynnyreissä.

Kuvaus:  Väriltään ruskehtava, meripihkankeltainen. Tuoksu monimutkainen ja monipuolinen, kypsien trooppisten hedelmien, toffeen, puisten mausteiden, pippurin, pähkinöiden, kanelin ja tumman suklaan tuoksu kevyen savunsävyn kera. Maku on kuiva ja suolaisen täyteläinen, maistuu goji-marjat, kuivatetut metsämarjat ja kaakao yhdessä puisten mausteiden kera.