Armanjakki (ranskaksi armagnac) on brandy, jota valmistetaan Ranskan Gascognessa, josta muskettisoturi d´Artagnan on myös kotoisin. Armanjakin valmistamiseen käytetään pääasiassa samoja vaaleita viinirypälelajikkeita, joita käytetään myös konjakin valmistamiseen – Folle Blanc, Ugni Blanc ja Colombard. Viinirypäleistä saatu viini tislataan kolonnitislaus menetelmällä (eli Coffey menetelmällä). Kaksinkertaisen tislauksen tuloksena saadaan alkoholipitoisuudeltaan 52 % juoma, joka laitetaan kypsymään tammitynnyreihin. Armanjakki on omalaatuinen siksi, että tisleeseen ei lisätä vettä, vaan tammitynnyreissä kypsymisen tuloksena osa alkoholista haihtuu, joka taas vähentää alkoholipitoisuutta.
© 2024 . Kaikki oikeudet pidätetään.
Huomio! Kyseessä ovat alkoholijuomat. Alkoholi on haitallista terveydellesi.
Alkohoolseid jooke puudutav informatsioon järgnevatel lehekülgedel on mõeldud üle 18-aastastele. Tarbi mõõdukalt ning vastutustundlikult!
The information about alcoholic beverages on the following pages is suitable for persons over 18 years of age. Drink moderately and responsibly!
Seuraavat sivut sisältävät yli 18-vuotiaille sopivaa tietoa alkoholipitoisista juomista. Käytä kohtuullisesti ja vastuuntuntoisesti!
На следующих веб-страницах содержится информация об алкогольных напитках, которая предназначенa для лиц старше 18 лет. Употребляй умеренно и ответственно!
See leht kasutab küpsiseid. Jätkates selle lehe sirvimist, nõustute meie küpsiste kasutamisega. Palun tutvu meie privaatsustingimustega.
