Boulard Calvados VSOP
Boulard merkki on peräisin parhaimmalta calvados-alueelta, Pay d´ Auge, ja se on kuuluisampia calvados tuottajia. Calvados Boulard on perustettu vuonna 1825 Normandiassa Pierre-Auguste Boulardin toimesta. Tislaustaidot ovat periytyneet perheessä sukupolvelta toiselle.
Luonteeltaan hedelmäisen kermainen calvados:
– väriltään kultaisen meripihkankeltainen, kuparisella sävyllä;
– aromi on hedelmäisen tiheä ja täyteläinen. Tuoksussa kuivatettua uuniomenaa kuivatettujen appelsiinikuorien ja makeiden mausteiden kera, johon lisää syvyyttä ripaus paahdettuja kahvipapuja;
– maku on runsaan hedelmäinen ja pyöreä. Maistuu omenamarmeladi, paahdettu hasselpähkinä, maitosuklaa, manteli, neilikka ja vanilja. Jälkimaku on pitkä, hieno ja samettisen pehmeä;
– V.S.O.P. calvados on tislattu 2 x pot still-menetelmällä Pays d´Auge alueen erilaisista omenalajikkeista. Valmistettu siideristä ja sitä on kypsytetty 4–10 vuotta ranskalaisissa Troncais tammitynnyreissä.
Tarjoilu
Kevyesti viilennettynä 14–16ºC, tulppaanimaisesta lasista, voidaan myös tarjota jäillä viskilasista.
Digestiivinä, ruokakertojen jälkeen, yksinään, erinomainen cocktailien valmistamiseen.
Palkinnot ja kunnia
- San Francisco World Spirits Competition 2012- kultamitali
- San Francisco World Spirits Competition 2011- kultamitali
- Concours Géneral de Paris 2011- kultamitali
- IWSR maistajaisista Lontoossa 2011 -pronssimitali
- IWSR maistajaisista Lontoossa 2010- pronssimitali
- Concours Mondial de Bruxelles 2010- pronssimitali
- Tuotetietoja
- Tuotesivu ja logot
Tuottaja | Calvados Boulard |
Alkuperä | Ranska, Normandia, Pays d’Auge |
Alkoholipitoisuus | 40% vol |
Tilavuus | 500 ml 700 ml lahjapakkauksessa |
EAN | 500 ml 3152900000905 700 ml lahjapakkauksessa 3152900000820 |
Katso lisäksi | www.calvados-boulard.com |