Boulard Calvados XO
Boulard merkki on peräisin parhaimmalta calvados-alueelta, Pay d´ Auge, ja se on kuuluisampia calvados tuottajia. Calvados Boulard on perustettu vuonna 1825 Normandiassa Pierre-Auguste Boulardin toimesta. Tislaustaidot ovat periytyneet perheessä sukupolvelta toiselle.
Täyteläinen, luonteeltaan hieman mausteinen calvados:
– Väriltään punaruskea;
– Aromi on hedelmäisen tiheä ja täyteläinen, ja siinä tuoksuu kuivatettu uuniomena kuivatettujen appelsiinikuorien ja makeiden mausteiden kera, jota täydentää tumma suklaa ja ripaus paahdettuja pähkinöitä;
– Maultaan calvados on runsaan hedelmäinen ja pyöreä, maistuu omenamarmeladi, paahdettu hasselpähkinä, tumma suklaa, kuivatetut mausteet, neilikka, vanilja. Jälkimaku on pitkä, hieno ja mausteisen tiheä;
– X.O. calvados on tislattu 2 x pot still-menetelmällä Pays d´Auge alueen omenalajikkeista valmistetusta siideristä ja sitä kypsytetään 8–15 vuotta ranskalaisissa Troncais tammitynnyreissä.
Tarjoilu
Kevyesti viilennettynä 14–16 ºC, tulppaanimaisesta lasista, voidaan myös tarjoilla jäillä viskilasista.
Digestiivinä, ruokakertojen välillä, yksinään.
Palkinnot ja kunnia
- 2 x kultamitali San Francisco World Spirits Competition 2012 + kultamitali „Best Brandy“ sarjassa
- San Francisco World Spirits Competition 2011- kultamitali
- IWSR maistajaisista Lontoossa 2011- pronssimitali
- IWSR maistajaisista Lontoossa 2010- hopeamitalia
- Tuotetietoja
- Tuotesivu ja logot
| Tuottaja | Calvados Boulard |
| Alkuperä | Ranska, Normandia, Pays d’Auge |
| Tilavuus | 500 ml 700 ml |
| EAN | 500 ml 3152900000400 700 ml 3152900051310 |
| Pakkaustiedot | lahjapaketti |
| Katso lisäksi | www.calvados-boulard.com |
