Baltic Sommelier Vana Tallinn Grand Prix päävoitto meni Latviaan 25.10.2008

25. lokakuuta myöhään illalla Vilnassa päättyneen Baltic Sommelier Vana Tallinn Grand Prix 2008 eli Baltian maiden parhaiden viinimestarien kilpailun voitti toista vuotta peräkkäin latvialainen Raimonds Tomsons riikalaisesta ravintolasta Vincents. Viron edustaja Kristjan Markii tallinnalaisesta ravintolasta Balthasar saavutti erittäin pienellä piste-erolla toisen sijan.

„Baltic Sommelier Vana Tallinn Grand Prix kilpailussa olivat ennakkosuosikkeina Raimonds Tomsons ja Kristjan Markii. Kilpailu oli erittäin jännittävä ja tasaväkinen viimeiseen vuoroon saakka. Voisi jopa myöntää, että ensimmäisen ja toisen sijan saavuttaneet kilpailijat olivat melkein tasavertaisia,“ sanoi kilpailun päätuomari Guy Bonnefoit kilpailun päättyessä.

„Baltic Sommelier Vana Tallinn Grand Prix titteli on erittäin maineikas palkinto, jonka voittaminen todistaa kuulumista viinimaailman parhaimmistoon. Kristjan Markii oli erittäin kova kilpailija ja toivon, että tapaamme myös ensi vuonna ja voin taas asettaa itseni koetukselle,“ kertoi mestaritittelin voittanut Raimonds Tomsons.

Livikon tunnetuimman alkoholijuoman, Vanhan Tallinnan liköörin mukaan nimensä saanut viinimestarien kilpailun pääpalkintona oli 1000 euron arvoinen viinimatka itse valitsemaan määräpaikkaan. Palkinnon tarjoaa AS Liviko. Lisäksi kilpailun kolme parhaasta saivat palkinnoksi ammattilaisten keskuudessa arvostetut Laguiole korkkiruuvit.

“Baltic Sommelier Vana Tallinn Grand Prix järjestettiin tänä vuonna kolmannen kerran, kilpailun isäntinä ovat toimineet kaikki kolme Baltian pääkaupunkia. Livikon edustajana lupaan, että kilpailua järjestetään myös jatkossa. Olen vakuuttunut, että viinimestarien kilpailut kehittävät alkoholikulttuuria kaikissa Baltian maissa ja Liviko antaa mielellään panoksensa asiaan,“ sanoi Livikon johtaja Janek Kalvi.

Baltian maiden viinimestarien kilpailussa kolmannen sijan saavutti latvialainen viinimestari Janis Kalkis Jurmalan SPA hotellin ravintolasta. Neljäntenä pääsi loppukilpailuun ainoa naispuolinen kilpailija Youlia Khaibullina pietarilaisesta ravintolasta Skazka.

Liettualainen viinimestari Arminas Darasevičius viinikaupasta Vyno klubas voitti shampanjan tarjoilukisan, joka järjestettiin loppukilpailusta pudonneille seuraavalle neljälle kilpailijalle. Kilpailuun osallistujien tuli tarjoilla 75 cl pullollinen shampanjaa tasavertaisesi yhdeksään lasiin kaataen jokaisen lasiin vain kerran.

Parhaan viinimestarin tittelin saavuttamiseksi kilpailijoiden tuli antaa näyttöä sekä teorian tuntemisesta että käytännön osaamisesta yhteensä kuudella eri alalla. Ensimmäisessä vuorossa kilpailijat vastasivat 54 kysymystä käsittävän testiin. Sen jälkeen Baltian parhaat viinien tuntijat kilpailivat kuivan valko- ja punaviinin, makean valkoviinin ja kuohuviinin sekä viiden vahvan alkoholijuoman tunnistamisessa sokkomaistajaisissa. Sitten otettiin mittaa viinin dekantoinnissa, virheiden tunnistamisessa ja korjaamisessa viinilistassa, kuohuviinin tarjoilemisessa, viiden lajin illalliseen sopivien viinien ja sikarin suosittelemisessa, leikkaamisessa ja tarjoilemisessa.

Tänä vuonna Baltian maiden parhaan viinimestarin valitsi kansainvälinen raati, jossa päätuomarina toimi gastronomian ja viinien asiantuntija sekä viinikirjojen kirjoittaja Guy Bonnefoit. Raatiin kuuluivat Liettuan sommelier-yhdistyksen puheenjohtaja Arūnas Starkus, Viron sommelier-yhdistyksen puheenjohtaja Urvo Ugandi, Latvian sommelier-yhdistyksen jäsen Marcis Mitrevics, Ukrainan sommelier-yhdistyksen puheenjohtaja Dmytro Sydorenko ja Pietarin sommelier-yhdistyksen puheenjohtaja Igor Sharbatov Venäjältä.

Baltic Sommelier Vana Tallinn Grand Prix järjestettiin jo kolmannen kerran AS Liviko johdolla ja yhteistyössä Viron, Latvian ja Liettuan sommelier-yhdistyksien kanssa. Viime vuonna kilpailu järjestettiin Riikassa ja vuonna 2006 Tallinnassa.

AS Liviko on Viron suurin alkoholijuomien tuottaja, joka juhlii tänä vuonna 110-vuotispäiväänsä. Alkoholituotannon lisäksi Liviko on rakentanut myös oman jakelu- ja tukkukauppaverkoston Virossa, Latviassa ja Liettuassa. Verkoston kautta myydään oman tuotannon lisäksi myös muiden maailmassa tunnettujen alkoholituottajien tuotteita.

Huomio! Kyseessä ovat alkoholijuomat. Alkoholi on haitallista terveydellesi.

Logo Logo Logo Logo

TIETOSUOJAKÄYTÄNTÖ, EVÄSTEIDEN KÄYTTÖEHDOT

Tämä sivu käyttää evästeitä. Jatkaessasi sivun käyttöä, hyväksytte sivun evästeiden käytön. Tutustu meidän tietosuojakäytäntöön ja käyttöehtoihin.